材料（1人分）
- 焼きそば麺
- 一人前
- 焼きそばソース
- 一人前分
- 人参
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ウインナー
- 2個
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 適量
- 醤油
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切り、人参、ウインナーを細切りにする。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、ウインナーを先に炒め、人参、玉ねぎを順に入れ炒めていく。フライパンの空いたスペースに卵を割り入れ、目玉焼きを作る
-
- 3
- ある程度具材が炒められたら、焼きそば麺を入れ、炒める。※必要に応じて水を少量いれる
-
- 4
- 焼きそばソースを入れ炒める。仕上げに醤油を入れて炒めて完成！
おいしくなるコツ
隠し味に醤油を入れてみてください♪
きっかけ
在宅勤務で楽して昼ごはんを作りたいときに作ってます。
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