材料（２人分）
- 冷凍シーフード
- 大3〜４
- 冷凍ブロッコリー
- 150ｸﾞﾗﾑ
- 牛乳
- 250ミリリットル
- バター
- 25g程度
- 小麦粉
- 大3程度
- ピザ用チーズ
- 大3〜４
- パン粉
- 大２
- コンソメ顆粒
- 大１
- 塩
- 少々
- ご飯
- お茶碗２杯分
作り方
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- 1
- フライパンに牛乳バターを入れ、バターが溶けたら冷凍ブロッコリー、冷凍シーフードとコンソメ、塩を入れます。
-
- 2
- 少し煮たってきたら小麦粉を入れます。
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- 3
- 小麦粉を入れトロミが出てきたら火を止め、ご飯の上にかけます。
-
- 4
- ご飯の上にかけたら、ピザ用チーズを乗せ、パン粉を乗せトースターでチーズが溶けるまで焼きます。
-
- 5
- チーズが溶けたら完成です。
おいしくなるコツ
食べる時に、あればパセリやタバスコをかけると更に美味しいかと思います。
きっかけ
牛乳を早く使いきりたくて作ってみました。
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