超簡単冷やしトマト レシピ・作り方

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かぶんこ
調味料は梅酢だけ。トマトと大葉の相性も
抜群 の夏にぴったりのサラダです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

トマト
3
大葉
5~6枚
梅酢
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    トマトは1口大に切る
  2. 2
    大葉は千切り
  3. 3
    ボールにトマトと大葉、梅酢を入れて混ぜる。

おいしくなるコツ

梅酢の塩分はご家庭によって違うと思いますので、味見をしながら調整してください。

きっかけ

梅干しを作る行程でできる梅酢、今までは酢の物にしか利用していなかったのですが、トマトにかけたらとっても美味しかった。

公開日:2021/08/05

関連情報

カテゴリ
トマト全般その他のサラダその他の野菜

このレシピを作ったユーザ

かぶんこ 家庭菜園で野菜を育てているので、野菜の料理を沢山教わりたいです。 ズボラなので、簡単な料理ばかりですが、私の野菜レシピも紹介したいです。 分量はいつも適当で味見しながら加減しています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/16 09:26
さっぱりしていて美味しかったです。
またたび☆

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