白玉団子のこしあん添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉は表示通りの水でこねて丸め、たっぷりのお湯で茹でる。
   注!浮いてから2〜3分茹でる。

2. 2

   冷水にとりよくすすぐ。
   水を張り氷を入れて、しばらく冷やしておく。

3. 3

   皿にこしあんを敷き詰め、よく水切りした団子を乗せる。
   その上にきな粉を散らす。