トマトの和風マリネ！レシピ・作り方

Name: トマトの和風マリネ！
Total time: 5 min
Yield: 4〜5
Ingredients: トマト 3個角切り; 新玉ねぎ 1／2個みじん切り; シソ 3枚千切り; 砂糖 小さじ2; 塩 小さじ1; オリーブオイル 50cc; しょうゆ 大さじ1; 米酢 10cc

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5分以内
300円前後

仁美lealea

たくさん作って冷蔵庫に入れておくといつでも少しずつ食べられる常備菜に！
冷え冷え美味しいです！
そして、我が家はこだわりの調味料を使ってるので汁まで飲めます！

材料（4〜5人分）

トマト: 3個角切り

新玉ねぎ: 1／2個みじん切り

シソ: 3枚千切り

砂糖: 小さじ2

塩: 小さじ1

オリーブオイル: 50cc

しょうゆ: 大さじ1

米酢: 10cc

作り方

1

トマト、玉ねぎを食べやすい大きさにそれぞれ切る
2

砂糖をまぶして少し置いておく
3

そのあと、他の調味料を入れ、シソも入れて和えたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作ってすぐも美味しいですが、冷蔵庫に入れて冷え冷えにするのが暑い季節にはとくにいいです！！

きっかけ

子供達がトマト好きなので、色々な味付けで作ってる中の一つです！

公開日：2021/06/01

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このレシピを作ったユーザ

仁美lealea 20歳の娘と高1の息子、小6の息子の3人のママしてます！そして、自宅で食育をテーマに無水鍋のお料理教室をしています。カフェメニュー、季節のお料理、イベント料理、ケーキやパンなど。お料理初心者さんや苦手さんにも簡単に美味しく作れるレシピを考えてます！こちらに投稿させていただいてるレシピは無水鍋レシピ以外にもどんな調理器具でも作れる簡単な内容にしています！