生食パンde厚焼き玉子サンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生食パンを8枚切りサイズにスライスしておく

2. 2

   たまごをボウルに入れ、昆布つゆ、エリスリトール、マヨネーズをくわえて混ぜる

3. 3

   フライパンに２を入れてスクランブルエッグ上にいため、まだ生の部分がある状態で、ラップの上に広げ、食パンサイズに折りたたむ

4. 4

   ３を電子レンジにいれて、600wで1分ぐらい加熱する

5. 5

   パンにとんかつソースを塗って、キュウリをスライスしてその上に並べる

6. 6

   ４で出来た厚焼き玉子をラップからだし、5の上にのせる

7. 7

   その上にまた辛子マヨネーズを塗った生食パンを乗せて軽く押さえる

8. 8

   ワックスペーパーにサンドイッチを乗せて
   ペーパーの上下をつまみ1cmぐらいの幅でくるくる巻き、パンにぴっちりと添わせる

9. 9

   左右をまたパンに添わせながら抑え、上下を三角上に折りたたむ

10. 10

    このように三角にしたら

11. 11

    裏側に折り込む

12. 12

    半分にカットしてお皿に盛り付ければ出来上がり