材料（約２人分）
- トマト
- 小１個
- 紫たまねぎ
- １/８個
- 青唐辛子
- １本
- コリアンダー
- ２～３本
- にんにく
- 1/３かけ
- 塩こしょう
- 少々
- ライム汁
- 大さじ１/２
作り方
-
- 1
- トマト、紫たまねぎ、コリアンダー、にんにくはそれぞれみじん切りにする
青唐辛子は、へたと種を取ってからみじん切りにする
-
- 2
- ボウルに、１でみじん切りにした野菜をすべて入れる
-
- 3
- ライム汁、塩胡椒を加えて混ぜる
きっかけ
メキシコ料理の付け合わせにサルサが欲しかったので。
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