作り方
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- 1
- ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ包む。
重石を乗せて2時間程度置き水を切る。
-
- 2
- 梨は1/2を粗みじん切りにする。
残りは飾り用にスライスする。
レンジ用の蒸し器に梨を入れ、レンジで4分加熱する。
-
- 3
- 梨の粗熱が取れたら、飾り用の梨以外を全て混ぜ合わせグラタン皿に入れる。
飾り用の梨を盛り付けたら、温めたトースターで12分焼いたら出来上がり！
おいしくなるコツ
子どもが食べるように甘さ控えめなので、お好みで砂糖を調節するといいです✧︎
きっかけ
梨があったので作ってみました✧︎
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