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高菜と卵の炒め物 マヨネーズ入り レシピ・作り方
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およねこ45
味付けはマヨネーズと麺つゆで。
材料(4人分)
高菜
1袋
卵
2個
米油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
麺つゆ
大さじ1
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作り方
1
高菜は沸騰したお湯でザッと茹でザルにあけ食べやすい大きさにカットします。
2
フライパンに米油を入れ高菜をかるく炒め溶いた卵を加えます。
3
マヨネーズ、麺つゆを加えて味付けして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マヨネーズで少しやさしい味にしました。
公開日:2019/03/27
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炒り卵
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およねこ45
こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。
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