ソース焼きそば レシピ・作り方

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めいぞう
野菜たっぷりはいった美味しい焼きそばができました。

材料(2人分)

焼きそば麺
2玉
たまねぎ
一つ
ピーマン
3つ
キャベツ
4分の1
椎茸
3つ
豚バラ薄切り
200グラム
焼きそばのもと➡粉
2袋
サラダ油
大さじ3
塩コショウ
結構多めに5振りくらい

作り方

  1. 1
    玉葱は薄切り、ピーマンは縦にきりました。キャベツ千切りより少し太めに椎茸は薄くスライス
  2. 2
    ホットプレートを温めサラダ油をいれ火の通りにくい椎茸、肉をいためる。
  3. 3
    火が通ってきたら玉葱、ピーマン、キャベツをいれフタをしてしんなりするまでまつ。
  4. 4
    フタをとり麺をほぐしながらいれ焼きそばのもとをいれます
  5. 5
    塩コショウなどを絡め完成。

おいしくなるコツ

混ぜるのみなので特に無しです。

きっかけ

もらった野菜がたくさんあったので消費するために。

公開日:2018/05/15

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カテゴリ
ソース焼きそば

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