高菜の甘味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお水を入れ沸騰させます。高菜を入れ1分くらい茹でザルにあけます。

2. 2

   高菜を細かく刻み水分をしぼります。

3. 3

   フライパンに豚ひき肉を入れ炒めます。脂が出てきたら高菜を加えて炒めます。

4. 4

   砂糖、醤油、味噌を加えて味付けして出来上がり。