材料3つ!クリームチーズスコーン レシピ・作り方

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プティパン
材料は3つ!いいえ2つでもできちゃう、外カリカリ、中しっとりのスコーンです。
みんながつくった数 6

材料(9人分)

クリームチーズ
200g
ホットケーキミックス
150g
レーズン
40g

作り方

  1. 1
    クリームチーズは2cm位の大きさに手でちぎってボウルに入れる。(冷蔵庫から出したてでOKです)
  2. 2
    1にホットケーキミックスを加え、クリームチーズを潰しながら混ぜる。粉っぽさがなくなってきたらお湯でさっと洗ったレーズンを加えてひとまとめにする。
  3. 3
    1.5cmの厚さに手で伸ばし、9等分にカットする。180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。

おいしくなるコツ

レーズンは入れなくてもいいですが、ほど良い甘味が付きます。ドライブルーベリーもおすすめです。

きっかけ

クリームチーズとホットケーキミックスだけでスコーンがつくれないか?と思い作ってみました。

公開日:2018/03/18

関連情報

カテゴリ
スコーン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/01/25 08:53
簡単なのにすごく美味しかったです★
すももんん
つくれぽありがとうございます!
2022/03/02 13:17
短時間で簡単にできました。レーズンの甘さがいいですね♪すてきなレシピありがとうございます。
にゃんこ103号

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