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餃子の皮でバナナタルト?バナナパイ? レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
けふみ
パイ生地やタルト生地があれば、いいのですが、作るのも面倒だったので、余った餃子の皮で作りました。
材料(16cm角形人分)
バナナ
大1本
有塩バター又はマーガリン
20g
サラダ油
30g
砂糖
50g
卵
S2個又はL1個
薄力粉
60g
バニラエッセンス
3.4滴
餃子の皮
16枚位
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作り方
1
オーブンを170度に温める。
2
型は16cm角位のものか、18cmの丸型。
サラダ油を塗るか、オーブンシートを敷いておく。
型がなければ、アルミホイルを二重にしたものとオーブンシートを重ねて作る。
3
バターをレンジに20秒くらいかけて溶かし、サラダ油、砂糖を混ぜる。
溶き卵、薄力粉、バニラエッセンスの順に混ぜる。
4
餃子の皮を型に敷く。
ふちのところは、餃子の皮を半分に折って、折った部分を上にして、並べました。
5
生地を少し入れて、輪切りにしたバナナを並べて残りの生地を流し入れる。
型を下から軽く叩くか、落として、空気を抜く。
6
オーブンで30分くらい焼く。
焦げそうになったら、アルミホイルを被せる。
7
冷めたら、袋に入れるか、ラップで巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
くっつかないアルミホイルを使えばトースターでも作れます。
きっかけ
餃子の皮が半端に残っていたのと、バナナが一本だけ余ってしまったので。
公開日:2018/01/02
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関連情報
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タルト
バナナ
バナナケーキ
パイ
関連キーワード
簡単
余った餃子の皮
消費
プレゼント
料理名
バナナパイ
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けふみ
簡単・楽でヘルシーなものを目指してます。
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