卵白でクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵白と砂糖を入れハンドミキサーでメレンゲを作ります。

2. 2

   オーブンを180度に予熱します。

3. 3

   ボールに米油と小麦粉を入れゴムべらでさっくり混ぜます。絞り出し袋に入れ、オーブンペーパーをしいた天板に絞り出していきます。

4. 4

   オーブンで8分から10分焼いて出来上がり。