はんぺん入り鶏団子の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉とはんぺんをフードプロセッサーにかけます。鶏皮ははずして下さい。
   出汁醤油を入れ混ぜ団子にします。

2. 2

   鍋に水、酒を入れ沸騰したら鶏団子を入れます。
   火がとおったら、食べやすい大きさに切った白菜と小松菜を入れます。

3. 3

   白だしを入れ10分くらい煮たら出来上がり。
   味が薄ければ白だしか塩を足して下さい。