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圧力鍋で3分豆板醤入りかぼちゃの煮物レシピ・作り方

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ほんのり中華味

材料（4人分）

かぼちゃ: 2分の1個

水: 500mlくらい

酒: 大さじ1

薄口醤油: 大さじ2から3

みりん: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

ごま油: 大さじ1

豆板醤: 小さじ2

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作り方

1

かぼちゃが半分浸かるくらいの水を入れます。
かぼちゃは大きめに切り面取りはしていません。
2

調味料を入れ圧力がかかったら弱火にして3分加熱。3分たったら水で鍋を冷やします。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

圧力鍋を使うとはやいです。

公開日：2016/09/22

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カテゴリ: 圧力鍋で作る野菜のおかず

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およねこ45 こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。

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