パイシートでつくる♪ハムとたまねぎのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイシートを伸ばし、型に合わせて入れて、中に重石を入れて、１６０℃に予熱したオーブンで１５分焼く
   中の重石を取り除いて、さらに１０分焼く

2. 2

   たまねぎはスライス、ハムも１ｃｍ幅に切る

3. 3

   小鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらたまねぎを入れて飴色になるまで炒める

4. 4

   火を止め、ハムを加えて混ぜる

5. 5

   １の型の中に入れる

6. 6

   ボウルに、卵を割りいれ、生クリーム、塩、胡椒を加えてよく混ぜ、５に流す

7. 7

   上にチーズをのせて、１６０℃に予熱したオーブンで３０分程度焼く