黒胡椒が決め味の明太子パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯でパスタを茹でる。このときゆで汁に中にオリーブオイルを入れ一緒に茹でる。

2. 2

   ①は8分程度茹でて少し硬めの状態でザルに上げる。

3. 3

   フライパンを熱しバターを溶かし、湯がいたパスタと明太子を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   黒胡椒で味を整えたら出来上がり。器に盛って最後に刻み海苔をトッピングして完成。