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トマトとじゃがいもの和風煮込み レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BUZZ好き
じゃがいもを入れるととろみがつきます
材料(1人分)
プチトマト
1個
じゃがいも
1センチ角
和風だしBF
1/2袋
さ湯
10CC
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作り方
1
トマトは包丁で傷をつけて電子レンジで1分加熱し、皮と種を丁寧にとる。
2
ジャガイモは皮をむいてすりおろし、電子レンジで1分加熱する。①と②を加える。
3
②に和風だしのBFとさ湯を加え、すり器でよくすりつぶしペースト状にする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
トマトの酸味を軽減
公開日:2015/05/04
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関連情報
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トマト全般
じゃがいも
料理名
トマトとじゃがいもの和風煮込み
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BUZZ好き
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