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豆腐とネギの中華スープレシピ・作り方

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てつやんやん

余り物で簡単

材料（2人分）

豆腐: 1丁の半分

長ネギ: 1本

乾燥ワカメ: 小さじ1杯

水: 500ml

味覇: 大さじ2杯

塩コショウ: 適量

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作り方

1

豆腐は一口大に切っておきます。
長ネギは細かく切っておきます。
お鍋に
水、味覇
を入れて沸騰させます。
2

そこへ
豆腐、乾燥ワカメ
を入れて2分ほど煮込み
長ネギ、塩コショウ
を加えて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐と長ネギがあったので

公開日：2015/04/10

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カテゴリ: わかめスープ

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