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ホットケーキミックスで簡単!人参のコロコロドーナツ レシピ・作り方
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ほぉみぃ?
サクサクで軽い仕上がりです!すりおろし人参を加えて作っています(^^)
材料(15ヶ人分)
ホットケーキミックス
150g
バター
20g
人参(すりおろし)
20g
砂糖
10g
卵
1ヶ
揚げ油
適量
粉砂糖など(仕上げに振りかける)
適量
作り方
1
バターは室温に戻しておく(またはレンジでチン)
バターに砂糖を加え混ぜ合わせる。
2
1に卵・人参・ホットケーキミックスも加えてよく混ぜたら、コロコロドーナツの形に丸める。
3
160℃~170℃の油で揚げる。
粗熱がとれたら粉砂糖を振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供のおやつ作りに。ちょっと野菜でもいいからおやつに混ぜて食べさせたい!
公開日:2014/07/07
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ほぉみぃ?
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