ホットケーキミックスで簡単!人参のコロコロドーナツ レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
サクサクで軽い仕上がりです!すりおろし人参を加えて作っています(^^)

材料(15ヶ人分)

ホットケーキミックス
150g
バター
20g
人参(すりおろし)
20g
砂糖
10g
1ヶ
揚げ油
適量
粉砂糖など(仕上げに振りかける)
適量

作り方

  1. 1
    バターは室温に戻しておく(またはレンジでチン)
    バターに砂糖を加え混ぜ合わせる。
  2. 2
    1に卵・人参・ホットケーキミックスも加えてよく混ぜたら、コロコロドーナツの形に丸める。
  3. 3
    160℃~170℃の油で揚げる。
    粗熱がとれたら粉砂糖を振りかける。

きっかけ

子供のおやつ作りに。ちょっと野菜でもいいからおやつに混ぜて食べさせたい!

公開日:2014/07/07

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カテゴリ
その他のドーナツ
関連キーワード
ホットケーキミックス 簡単 おやつ ドーナツ

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ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

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