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豆腐入りお好み焼き【豚玉コーンチーズ】 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
豆腐を入れてふんわり♪
人参はすりおろして入れると人参嫌いのお子様でも大丈夫!
みんながつくった数 1

材料(約2人分)

●お好み焼き粉
100g
●水
100ml
●白だし
10ml
●玉子
1ヶ
●豆腐
150g
豚こま肉
100g
キャベツ
約150g
人参(すりおろし)
50g
コーン
50g
とろけるチーズ
2枚
ソース・マヨネーズ・かつお節・青のり
お好みで
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作り方

  1. 1
    豚こま肉は焼いておく。
  2. 2
    混ぜ合わせた●に、キャベツのみじん切り・すりおろした人参・コーンも加え混ぜておく。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、2の3/4量を入れる。
    豚肉、チーズをのせる。
  4. 4
    2の残り生地をかぶせて蓋をして中火で焼く。
  5. 5
    キツネ色に焼き目がついたら裏返して、今度は蓋はせずに5分ほど焼く。
  6. 6
    中心付近を切ってみて火が通っていればできあがり。
    ソースなどをトッピングしてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

豆腐は水切りせず使用しています。

きっかけ

子供と食べるお好み焼きづくりに

公開日:2013/04/24

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
豆腐入りお好み焼き

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/18 13:21
お昼ご飯に作りました! ありがとうございました✨
るもちゃん

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