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ポテトサラダおから入り レシピ・作り方

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コスモス2012
ポテトサラダにおからをプラスしてヘルシーに。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

生おから
約100g
ジャガイモ
2~3個
レタス
3~4枚
人参
1/2本
ハムorベーコン
3~4枚
塩黒こしょう
少量
酢orレモン果汁
大1~3
マヨネーズ
大3~5
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作り方

  1. 1
    生おからはフライパンでパラっとするまで乾煎りする。フライパンからおからを皿に空け冷ましておく。次に、ハムを焼いて冷ましておく。
  2. 2
    ジャガイモ、ニンジンはレンジなどで柔らかくしておく。レタスは水気を切り、手で食べやすい大きさにちぎっておく。
  3. 3
    ジャガイモ、ニンジンは食べやすい大きさに切り,熱いうちに酢を混ぜ、冷めてから、他の調味料を混ぜる。
  4. 4
    ハムも食べやすく切り、すべての材料を混ぜ、味をみて、調整する。

おいしくなるコツ

味つけはお好みで砂糖を入れてもいいと思います。

きっかけ

おから入りでポテトサラダもヘルシーに食べられます。

公開日:2012/10/16

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
おから じゃがいも レタス ハム、ベーコン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2017/07/02 20:19
おから、ヘルシーでカサも増えていいですね。
ジョンとポーク
レポ有難う!嬉しいです(*^_^*)
2013/01/08 21:11
おからを入れたポテトサラダ美味しいですね♬ それに満腹感も増して嬉しいです^^ ごちそうさま♪
tukuyo93
おからは食物繊維もたっぷりで、とっても満腹感があってお得ですね。美味しそうなレポ有難うございます。

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