レンジで。 米粉入りココアドーナツ レシピ・作り方
材料（４～５個人分）
- 米粉
- １００ｇ
- ココア
- 大さじ１～１強
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/4
- 砂糖
- ２５ｇ
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
- 水
- ７０～８０ｃｃ
作り方
-
- 1
- ボウルに、米粉とココア、ベーキングパウダーをいれて、スプーン等で混ぜる。
混ざったら砂糖、マヨネーズ、水（少なめに入れて足していく）を加えて混ぜる
-
- 2
- レンジ対応のドーナツ型に入れて、
4個を1分半加熱。
中央がよく焼けるので、端が中央になるようにくるっと向きをかえて再度加熱1分
-
- 3
- 焼きむらがなくなるように、回しながら向きをかえ、焼きを追加する
端の生焼けがなくなればOK
おいしくなるコツ
ホットケーキをつくる程度のかたさがよいです
きっかけ
米粉が手に入ったので＾＾
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