材料（５～８人分）
- 中力粉
- ３７５ｇ
- ドライイースト
- ３ｇ
- ベーキングパウダー
- ３ｇ
- 砂糖
- ２０ｇ
- 塩
- ５ｇ
- サラダ油
- ２５ｇ
- 水
- ２３０ｇ
- （具）
- 照り焼きチキン
- ２～３枚
- キュウリ
- ２～３本
- マヨネーズ
- 適量
- チリソース
- 適量
作り方
-
- 1
- 中力粉～水までの材料をホームベーカリーにセットして、１次発酵までする
-
- 2
- 生地を８個に分けて、丸めて少しおく
-
- 3
- 蒸し器で１２～１５分蒸す
-
- 4
- 蒸している間に、照り焼きチキンをスライスする。キュウリを千切りにする
-
- 5
- 出来上がった中華パンに、照り焼きチキンとキュウリを挟んで、マヨネーズとチリソースをかける
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バンズにして、照り焼きチキンを挟みました。