ピリ辛なす煮☆ちょっぴりにんにく・しょうが風味☆ レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
なす１本だけで調理！！

材料（１人分）

茄子
１本
●醤油
大さじ２
●酒
大さじ２
●みりん
大さじ１
●砂糖
小さじ１
●にんにく・しょうが（チューブ）
各２ｃｍ
輪切り唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1
    半月切りにした茄子をフライパンで炒める。
  2. 2
    ●を加えて煮詰める。
  3. 3
    お好みで唐辛子を入れてサッと炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2012/04/24
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カテゴリ
なす全般
関連キーワード
簡単 茄子 ピリ辛 弁当
料理名
なす煮

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ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾） 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

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