ぷるんと 甘さ控えたコーヒー牛乳寒天 レシピ・作り方

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ちっち0909
ダイエットの為に、牛乳寒天の砂糖を減らしたら イマイチ
ブラックコーヒーは好きなので、コーヒーを足してみたら
おいしく食べられました^^
みんながつくった数 4

材料(6人分)

500cc
粉寒天
4g
牛乳
200cc
砂糖
10g
インスタントコーヒー
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1
    小鍋に水と粉寒天を入れ、火にかける
  2. 2
    くるくる混ぜながら沸騰させ、2分(以上)加熱
  3. 3
    牛乳はレンジ600Wで30秒程度加熱し、(冷たいままより人肌程度がよい)加える
    ※牛乳が沸騰しないように火を弱める
  4. 4
    砂糖、インスタントコーヒーを加えてよく混ぜたら火をとめる
  5. 5
    水にぬらした容器に流しいれ、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
  6. 6
    甘みのない牛乳寒天は苦手だけど、これなら うん おいしい♪
    ブラックコーヒー好きには◎

    甘党の方は、フレッシュやガムシロ等甘味をつけて召し上がれ♪

おいしくなるコツ

私は、砂糖はカロリーカットのものを使って、さらにカロリーOFFしています。

きっかけ

寒天をより美味しく食べるために

公開日:2012/03/05

関連情報

カテゴリ
寒天
関連キーワード
粉寒天 寒天 コーヒー ダイエット
料理名
コーヒー牛乳寒天

このレシピを作ったユーザ

ちっち0909 二人の食欲旺盛な子供がいるので、料理もおやつも節約&時短で! 我が家ではレンジ大活躍です。

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/14 04:31
授乳中なので、ノンカフェインコーヒーで作ってみました♪これなら確かに甘さ控えめでも美味しく頂けますね!またぜひ作りたいです(n*´ω`*n)
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
ノンカフェインコーヒー! どんな味にがするのでしょ(*^_^*) お試しいただき嬉しいです♡
2020/04/09 12:01
軟らかくてゼリー感があり美味しく頂きました。崩して甘い牛乳をかけたり~あっという間に完売。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
作ってくださったのですね(*^_^*)感激です☆

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