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もやしと人参とじゃがいものチヂミ レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
見た目は微妙だけど食べると旨かった（笑）冷蔵庫の中の余った野菜、なんでも入れちゃえ～！！と思いながら作ったチヂミ（＾＾；）

材料（２～４人分）

もやし
１/３袋
人参
１/２本
じゃがいも
１ヶ
卵
１ヶ
白だし
小さじ２
薄力粉
大さじ２
片栗粉
大さじ１
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    野菜を切る。
    ・にんじん→細切り
    ・じゃがいも→すりおろす
  2. 2
    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ混ぜする。
  3. 3
    ごま油（分量外　約大さじ１）をひいたフライパンで両面キツネ色に焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チヂミのタレも紹介していますのでよろしければご覧ください。 レシピ：1170003242

きっかけ

余った野菜を使って

公開日：2012/02/19
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
チヂミ

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾） 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

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