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簡単!自然薯のとろろそば レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
自然薯を使った本格とろろ~!そばのつゆは白だしで簡単に作っちゃいます。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

そば
2人前
自然薯
約200g
★白だし、しょうゆ
各大さじ1
★味の素
少々
●水
800ml
●白だし
大さじ3
刻み海苔、ねぎ
お好みで
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作り方

  1. 1
    自然薯をすりおろし、★調味料で味をつける。
  2. 2
    鍋に●を入れてそばつゆを作る。
    そば(茹で麺)もそのまま茹でちゃいます・・・
  3. 3
    2に1のとろろをのせて完成です。

きっかけ

頂いた自然薯を使って

公開日:2012/02/20

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
関連キーワード
そば 山芋 とろろ 長芋
料理名
とろろそば

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 3 件)

2015/10/14 13:35
簡単に出来るし美味しく頂けました!(^_^) また、冬に作ります。!( ̄- ̄)ゞ
torimasa1
承認が遅くなってしまいすみません。 作って下さって嬉しいです♪ 素敵なレポートありがとうございます(^^)
2014/10/11 19:50
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
作って下さって嬉しいです!!素敵なレポート、ありがとうございます(^-^)

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