材料（一斤人分）
- 強力粉
- ２８０ｇ
- 牛乳
- １９０CC
- 砂糖
- ２０g
- 塩
- ５g
- ローズマリー
- 大さじ２
- ブラックペッパー
- 小さじ１
- ドライイースト
- 小さじ１
- バター
- ２０g
- とろけるチーズ（お好みで）
- ２０～３０g
作り方
-
- 1
- ローズマリー（フレッシュでもドライでもOK)は葉の部分だけを１～２ミリのみじん切りにします。
-
- 2
- HBに材料を投入してサイズは１斤、焼き色をふつう、通常の食パンコースを選択してスタート。
-
- 3
- 焼きに入ったらお好みでとろけるチーズを上からぱらぱらとかけると焼き上がりにコクと香ばしさが出て良いです。
きっかけ
HBでいろいろなレシピを考えていたところ庭で豊作だったローズマリーを合わせてみました☆
関連情報
- カテゴリ
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食パン
- 料理名
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ローズマリーとブラックペッパーのパン
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