ラム酒がなくても十分美味しいです。りんごは、歯ごたえが欲しければ厚めにスライスして。お好みで。
ミュンヘンに旅行へ行った時に、かわいいお店を見つけて入ったところで食べたアップルケーキが家庭的で素朴な味が気に入り、あの時の味を思い出しながら再現してみました。
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