卵なしゼラチンで☆パンプキンプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを丸のままレンジで加熱して柔らかくする。500Wで4分くらいでした。

2. 2

   上の部分を切り取り、種を取り除く。皮を破かないように中身をくり抜いてフォークで潰しておく。

3. 3

   牛乳と砂糖を温め、ゼラチンを振りいれ、良く溶かす。
   お好みでシナモンや蜂蜜を入れてもおいしいです。

4. 4

   3に2を加えて、良く混ぜ、中身をくり抜いたかぼちゃに流し入れる。

5. 5

   粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   ★の砂糖と水を温めて溶かす。冷めたら、バニラエッセンスを加える。レンジだと楽です。

7. 7

   食べる時に、5に6のシロップをかける。