ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を食べやすい大きさに切っておく。
   にんじんは、2ｍｍくらいの厚さで好みの形に。
   キャベツは芯だけ削ぎ切りにし、葉は一口大に。

2. 2

   ピーマンは二つに割って5ミリくらいの細切りに。
   フライパンににんじんと豚肉を入れて、豚肉の色が大体変わるくらいまで炒める。

3. 3

   キャベツの芯・キャベツの葉・ピーマンの順に入れていため合わせ、ソースで味をつけて、そばと添えつけの粉末ソースを加える。

4. 4

   全体が混ざって、そばが温まったら出来上がり。
   野菜を炒めすぎると水が出るので注意。
   ソースと野菜で多少水分があるので水は入れません