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⋆⸜トースターで⸝⋆ 簡単レモンマフィン ♡ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あぱめん
外はクッキー生地っぽくサクッとしていて、中はふわふわです◎
みんながつくった数
1
件
材料(6個分人分)
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
5g
バター
30g
サラダ油
30g
砂糖
70〜80g
卵
1個
レモン汁(なくてもOK)
大さじ1.5〜2
作り方
1
バターをレンジ 500wで10秒温める
(少し柔らかくなるくらいに!)
2
砂糖、バター、サラダ油をボウルにいれ、よく混ぜる
3
卵を割り入れて、レモン汁を加えて混ぜる
4
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて加え、混ぜる
5
トースター対応のカップに流し込み、1200wで15分焼く。
焼き色がうっすら付いたらアルミホイルを被せて、焦げないようにする。
最後の1〜2分はアルミホイルを外し、焼き色を調節!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初にアルミホイルを外して焼くことでふっくらします☺
きっかけ
オーブンがないため、トースターでもできるように工夫しました!
公開日:2023/11/04
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このレシピを作ったユーザ
あぱめん
かわいいものが大好きです☺ 半年前にお料理にハマって、家族の夜ご飯やおやつをつくっています♩ 最近始めたので、よかったらつくったよレポートください꒰՞⸝⸝ ⭐ ·̫ ⭐ ՞꒱
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