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トマトとベーコンのサラダ レシピ・作り方

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まるまるちーず
妻のレシピ。トマトとベーコンとアマニ油のサラダです。

材料(4人分)

トマト
2個
ベーコン
2、3枚
レタスの野菜ミックス
1袋
アマニ油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
バジル
小さじ1
塩コショウ
小さじ2
大さじ1
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトを少し大きめにカット。ベーコンは一口サイズにカット。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを少しひいてベーコンを炒める。
  3. 3
    アマニ油、オリーブオイル、酢、塩コショウ、醤油、バジルと水をよく混ぜる。
  4. 4
    レタスの野菜ミックス(タマネギのスライスを含む)と自家製のドレシングをさっとあえる。
  5. 5
    皿に野菜をのせて、その上にトマトとベーコンをのせて完成。

おいしくなるコツ

アマニ油の代わりにオリーブオイルを増やしても大丈夫です。

きっかけ

セールでアマニ油を買ったので、それで妻がサラダを作りました。

公開日:2022/08/26

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ

このレシピを作ったユーザ

まるまるちーず わりと家事が苦にならないおじさんです。冷凍食品も多いですが、結構がんばって作ってます。共働きで家事は分担、マルチーズ飼ってます。世話は私の担当です。

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