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ルッコラと紫玉ねぎとニンジンのサラダ レシピ・作り方

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Findus
カラフルで美味しいニンジンサラダ
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ニンジン
2本
紫玉ねぎ
1個
ルッコラ
ひとつかみ
リンゴ酢
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
ハーブソルト
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    紫玉ねぎを薄くスライスして水に10分晒しておく
  2. 2
    ニンジンを千切りに、ルッコラを2-3cmに刻む
  3. 3
    よく水気を絞った紫玉ねぎにリンゴ酢をかけてよく混ぜる
  4. 4
    3の紫玉ねぎにニンジンとルッコラとマヨネーズを加えて和えたら、ハーブソルトで味を整える

きっかけ

ランチのサラダに。

公開日:2021/10/06

関連情報

カテゴリ
人参サラダ玉ねぎにんじん

このレシピを作ったユーザ

Findus お菓子やパンを焼くのが好きです!

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/23 08:33
レシピを参考にしました
ごるづきっちん
レポートありがとうございます(^O^)とても嬉しいです!

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