野菜の天ぷら レシピ・作り方

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yuna *
天ぷら粉を使いました。

材料（２人分）

かぼちゃスライス
４枚
ピーマン
１個
大葉
４枚
◯天ぷら粉
75g
◯冷水
120ml
油
適量

作り方

  1. 1
    ピーマン：種を取り、４等分にする。
    ◯：粉が少し残るぐらいまで混ぜ、衣を作る。
  2. 2
    野菜に衣を付け、180℃の油でカリッとなるまで１〜２分揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎやさつまいもも美味しいです。

きっかけ

お蕎麦のおかずを作りたくて。

公開日：2021/07/13
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カテゴリ
天ぷらしそ・大葉ピーマンかぼちゃ

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