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『手羽先の甘辛揚げ』 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかちゃん☆
油少なく、揚げ焼きでできます!
材料(2人分)
手羽先
5本
塩胡椒
少々
片栗粉
少々
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1/2
★みりん
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
白ごま
少々
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作り方
1
手羽先に塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。
2
少なめの油で揚げ焼きにする。
3
フライパンの油を拭き取り、★を混ぜて加熱し、揚げた手羽先とからめる。
4
最後に白ごまをふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
唐揚げやwの手羽先が食べたくて。
公開日:2021/03/28
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手羽先の唐揚げ
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ゆかちゃん☆
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