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鶏皮甘酢 レシピ・作り方

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ぞうさん.cook
余った鶏皮を無駄なく。

材料（1人分）

鶏皮
2枚
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
酢
小さじ2
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    油を引かずに鶏皮をパリッとするまで焼く
  2. 2
    鶏皮から油が出るのでキッチンペーパーで拭き取る
  3. 3
    調味料を全て合わせて火は消さずに鶏皮に和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダチキンを作った胸肉が余ったので、作りました♪

公開日：2021/01/26
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カテゴリ
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