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鶏肉と白菜のゆず煮込み レシピ・作り方
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約15分
500円前後
栄養士ももた
ゆず風味でさっぱりした味
材料(4人分)
鶏肉
200g
白菜
1/8
ゆず
1/2
みりん、醤油
各大さじ1
作り方
1
鶏肉は一口大、白菜は食べやすい大きさに切る
2
ゆずは皮は千切りにし、果汁を絞る
3
鍋に鶏肉を入れ、その上に千切りにしたゆずとゆず果汁を入れ、白菜をのせ醤油、みりんを入れ火にかける
4
ふつふつと煮立ってきたら、弱火にして、鶏肉に完全に火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆずをいただいたので
公開日:2020/12/19
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