材料(1人分)
- ケチャップライス
- 茶碗1/2杯
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- グレープシードオイル
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- ケチャップライスをボウルに入れてスプーンで押してオムライスの形に整えておく
-
- 2
- 卵を溶いて塩を加えて混ぜておく
-
- 3
- よく熱したフライパンにグレープシードオイルをひいたら、弱火にして、2の卵を流し入れる
-
- 4
-
- 卵の上に1のケチャップライスを乗せたら、フライ返しで周りの卵で囲って、フライパンのふちに寄せて、形を整える
-
- 5
- フライパンから裏返すようにして皿に盛り付け、ケチャップをかける
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