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レシピ詳細
玉ねぎと椎茸のバター味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Findus
玉ねぎと椎茸をバターで炒めてから味噌汁にしました。
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
生椎茸
3枚
バター
小さじ2
水
600ml
味噌
60g
作り方
1
玉ねぎはくし切りに、生椎茸はスライスする
2
鍋にバターと生椎茸と玉ねぎを入れて、玉ねぎが透き通るまで炒める
3
水を加えて一煮立ちさせたら、一旦火を止めて味噌を溶かし、もう一度火にかけて沸騰寸前まで温める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯の味噌汁に。
公開日:2020/12/01
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