ベーコンと野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターナッツかぼちゃとニンジンと玉ねぎは皮をむいて1cm角に、ベーコンは5mm幅に切り、マッシュルームはスライスする

2. 2

   鍋にビーフコンソメを溶かした水とバターナッツかぼちゃとニンジンと玉ねぎとドライパセリとマスタードシードを入れて火にかける

3. 3

   沸騰したらベーコンとマッシュルームも入れ弱火にして蓋をして30分煮る(時々混ぜる)

4. 4

   醤油で味を整える