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ネギと油揚げと椎茸の味噌汁 レシピ・作り方

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Findus
ネギと油揚げと生椎茸のお味噌汁。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ポロ葱
1/2本
油揚げ
1枚
生椎茸
2枚
500ml
出汁昆布
5cm
味噌
50g
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作り方

  1. 1
    ポロ葱は細切りに、油揚げは熱湯でゆすいでから短冊に切り、生椎茸はスライスする
  2. 2
    鍋に水と出汁昆布とポロ葱を入れて火にかけ、沸騰寸前で出汁昆布は取り出す
  3. 3
    沸騰したら生椎茸と油揚げを入れて、弱火で10分煮る
  4. 4
    一旦火を止め味噌を溶き、もう一度火にかけて沸騰寸前まで温める

きっかけ

朝ごはんに。

公開日:2020/07/06

関連情報

カテゴリ
油揚げの味噌汁しいたけ

このレシピを作ったユーザ

Findus お菓子やパンを焼くのが好きです!

つくったよレポート( 2 件)

2020/11/03 20:46
美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん786(返レポお休みします)
レポートありがとうございます(o^^o)とても嬉しいです!
2020/08/01 10:58
ごちそーさま。
とりあえず乾杯
レポートありがとうございます(o^^o)とても嬉しいです♪

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