ブロッコリー入りトマト味のマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
- マカロニ
- 250g
- ブロッコリー
- 1/2株
- トマトパスタソース
- 250ml
- ★牛乳
- 450ml
- ★薄力粉
- 大さじ1
- ★コーンスターチ
- 大さじ1
- ★マスタードパウダー
- 小さじ1/2
- ★ディルウィード
- 小さじ1/4
- ★塩
- 小さじ1/2
- シュレッドチーズ
- 120g
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房に分け、茹でて、ざるに上げて水気を切る
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- 2
- マカロニは袋の説明に従って茹でて、ざるに上げて水気を切る
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- 3
- マカロニとブロッコリーにトマトパスタソースを和えて、分量外のバターを塗った耐熱皿に広げる
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- 4
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- ★の材料をよく混ぜて、電子レンジで1-2分ごとに泡立器でよく混ぜ、トロミがつくまで加熱する(合計約6-8分)
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- 5
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- 半量のシュレッドチーズを3に入れて混ぜ溶かしたら、3の上にかける
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- 6
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- 残り半分のシュレッドチーズを5の上に散らし、180度のオーブンで20分焼く