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ミートソースのチーズトースト レシピ・作り方
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約30分
500円前後
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牛ひき肉とマッシュルームをトマトピューレでミートソースにしてパンに乗せてチーズをかけてトーストしました。
材料(2人分)
食パン
2枚
牛ひき肉
140g
マッシュルーム
2個
オリーブオイル
大さじ1/2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
トマトピューレ
大さじ3
チェダーチーズ
60g
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作り方
1
オリーブオイルをひいたフライパンにスライスしたマッシュルームと牛ひき肉を入れて砂糖をかけて炒める
2
牛ひき肉に火が通ったら醤油をまわしかけ、水気がなくなるまでよく炒めたら、トマトピューレを加えて一煮立ちさせる
3
食パンに2を乗せ、チーズおろしでシュレッドしたチェダーチーズをかけて、トースターでチーズが溶けるまで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに。
公開日:2020/04/29
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