赤ピーマンと塩レモンの万能ペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をフードプロセッサーに入れてペースト状にする。

2. 2

   煮沸した清潔な瓶に詰め、冷蔵庫で保存する。2週間を目安に使い切る。

3. 3

   出来上がったペーストは、肉や魚をマリネしてグリルしたり、ドレッシングやオリジナルのソース作りに使えます。