茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を縦半分に切って水にさらしてアク抜きする。
   アク抜きしたら耐熱皿におきラップをふんわりかけて
   600wで1分半チンする。

2. 2

   ソーセージは1センチほどの輪切りにする。
   プチトマトを半分に切る。

3. 3

   柔らかくなった茄子にケチャップ、ソーセージ、トマトをのせて
   マジックソルトをかけて
   とろけるチーズをのせる。

4. 4

   3をオーブンで焼く。
   チーズに焦げ目がついたら完成！