牛もも肉で！ローストビーフ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉全体にフォークを何か所も刺す。
   マジックソルトを振りかけて刷り込む。

2. 2

   熱したフライパンに牛脂を溶かし、肉を入れて、１面を１分半くらいずつ強火で焼く。

3. 3

   ２重にしたアルミホイルで２の肉を包んでフライパンに置き、蓋をして３０分置く。
   
   薄く切り分ける。