玉こんにゃくと厚揚げと椎茸の煮物レシピ・作り方

Name: 玉こんにゃくと厚揚げと椎茸の煮物
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 玉こんにゃく 300g; 厚揚げ 1個; 椎茸 4個; 水★ 300cc; 粉末かつおだし★ 小さじ1; 砂糖★ 大さじ1; みりん★ 大さじ2; 昆布醤油★ 大さじ2

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やなママ☆

ころころ可愛い玉こんにゃくの煮物です♡

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

玉こんにゃく: 300g

厚揚げ: 1個

椎茸: 4個

水★: 300cc

粉末かつおだし★: 小さじ1

砂糖★: 大さじ1

みりん★: 大さじ2

昆布醤油★: 大さじ2

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作り方

1

玉こんにゃくは熱湯で茹でアクを抜きます
2

椎茸は4等分に、厚揚げは薄く切ります
3

鍋に★煮立て、玉こんにゃくと厚揚げと椎茸を入れます

中火で１０分くらい煮て味が馴染んだら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/10/03

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪